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Un marchand est en train de découper une lamelle de truffe
© Malika Turin / Brive Tourisme

Marché contrôlé aux truffes

Plongez dans l’univers envoûtant de la truffe à Brive avec notre marché spécialisé, pendant les foires grasses, un véritable paradis pour les amateurs de ce diamant noir de la gastronomie.

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Manifestations agricoles et commerciales – foires et marchés

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Place Jean Charbonnel
BP 80433
19312 BRIVE Cedex
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Les éleveurs enregistrent déjà de belles commandes. Le top départ officiel sera donné ce samedi 22 novembre. Et ça promet "une belle saison en quantité et qualité".

Le marché contrôlé aux truffes « garantie de qualité de vos achats »

Il se tient tous les ans durant la saison des truffes de novembre à février sous le préau Brassens après le contrôle des truffes dans le chalet sous le préau,  et proposent leur production à la vente à l’intérieur de la salle Brassens.

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